佐賀県唐津市で育った銘柄豚「和豚もちぶた」
深いコクと甘み、きめ細かい肉質が特徴の豚肉です

遺伝子から育成管理まで徹底的にこだわった和豚もちぶた

和豚もちぶた」の名前の由来は、昔から脂の美味しい豚肉のことを「もちぶた」と呼んでいたそうです。
「日本人が作った日本人の口にあった豚肉」という思いを込めて頭に「和豚」と付け脂の美味しい豚肉ということで「もちぶた」をつけて「和豚もちぶた」と名付けられました。
その名前の通り、脂身が甘みがあるのにさっぱりしててしつこくない脂の美味しい豚肉です。

銘柄豚和豚(わとん)もちぶたの美味しさの秘密

小間切れ

深いコクときめ細やかな肉質

和豚もちぶたの味の特徴は
深いコクと甘みのある旨さときめ細かく舌触りの良い食感です。

その旨みはデータにも表れており、旨み成分であるグルタミン酸が一般的な豚肉よりも2.7倍も含まれています。

料理

美味しさの秘密は品種から飼育まで徹底的なこだわり

唐津和豚もちぶたは品種から飼育まで一貫してこだわり抜いた品質管理によって美味しい豚肉が生まれています。

わずか5%の優秀な遺伝子
和豚もちぶた」は国内では珍しく原々種豚(和豚もちぶたの祖父母と父親)から育成管理されています。
さらに、そこから生まれたわずか約5パーセントの優秀な遺伝子を持つだけ豚が種豚(親豚)となります。

徹底したデータ管理による飼育
豚はストレスに弱い生き物。少しの温度変化などによっても健康に影響を及ぼし、肉質が変わってしまいます。
唐津和豚もちぶたはすべての豚が健康に育つように徹底したデータ管理によって丁寧に育てられた豚のみ出荷しています。

ACCESS

豚肉通販なら佐賀県にある唐津産和豚もち豚の店 れんが亭へお問い合わせください

豚肉通販を行う当店は、佐賀県唐津市に所在しており、JR唐津駅から徒歩2分と大変便利な場所にございます。 当店は養豚場の直営店として、常に美味しく新鮮な状態でお料理をご提供していますので、近隣にお越しの際にも通販にて豚肉を販売している当店へ、ぜひお立ち寄りください。
唐津産和豚もち豚の店 れんが亭写真
店名 唐津産和豚もち豚の店 れんが亭
住所 佐賀県唐津市新興町193
電話番号 0955-58-8343
営業時間 11:30~14:30(ランチ)
18:00~23:00(ディナー)
定休日 月曜日(ランチは日曜日もお休みです)
最寄駅 唐津
お気軽にお電話ください
0955-58-8343 0955-58-8343
11:30~14:30(ランチ)
18:00~23:00(ディナー)
佐賀県唐津市新興町193

豚肉通販で買うならしゃぶしゃぶにおすすめの和豚はいかがですか

豚肉通販でご提供している唐津産和豚もち豚の店 れんが亭では、ロースや肩ロース、バラ、もも、小間切れ等のお肉を豊富なラインナップでお取り扱いしています。

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当店がお取り扱いしている唐津産和豚は、確かな目を持つ職人がこだわりを持って厳選した商品となっており、保湿性が高くしっとりとした肉質が絶品ですので、お召し上がりいただいた多くの方からご好評いただき、リピートしていただいています。

豚肉通販でご提供している当店は、ご購入いただいたお客様に一番美味しい状態でお召し上がりいただくために、唐津産和豚を新鮮な状態でお届けできるように努力していますので、しゃぶしゃぶ等ご自宅でお召し上がりになるのはもちろん、お中元お歳暮、大切な人のお祝い品として当店の品をお選びください。
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