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唐津の人気豚料理専門店「れんが亭」で使用

れんが亭は唐津駅から歩いてすぐの場所にある、唐津産「和豚もち豚」専門店です。
養豚場直営店のれんが亭の料理に使用している豚肉唐津産の和豚もちぶたを使用。
その旨みと肉質を活かした「とんかつ」と「しゃぶしゃぶ」が人気メニューで各種メディアにも取り上げられています。

和豚もちぶたの特徴とは

食卓に笑顔を届けるおいしい豚肉

和豚もちぶたは、その優れた品質と味わいで知られる日本のブランド豚肉です。

1. 品種と飼育方法

和豚もちぶたは、厳選された品種と徹底した飼育管理によって育てられます。特に飼料にはこだわり、米ぬかや大麦などの栄養豊富な餌を使用しているため、健康でストレスの少ない環境で成長します。

2. 肉質の特徴

和豚もちぶたの肉質は、他の豚肉と比べても非常に優れています。具体的には、以下の点が挙げられます。

柔らかさ:筋繊維が細かく、脂肪が均一に分布しているため、非常に柔らかい肉質です。

風味:自然な甘みと豊かな風味が特徴で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

ジューシーさ:適度な脂肪が含まれているため、焼いたときのジューシーさが抜群です。

3. 安全性と品質管理

和豚もちぶたは、徹底した品質管理のもとで生産されています。飼育から加工まで一貫した管理が行われており、安全性が確保されています。また、抗生物質の使用を最低限に抑え、健康的な飼育方法を徹底しています。

4. 調理の多様性

和豚もちぶたは、その豊かな風味と柔らかさから、様々な料理に適しています。とんかつしゃぶしゃぶ、焼き肉など、多様な調理法で楽しむことができます。特にとんかつにしたときの美味しさは格別です。

5. 環境への配慮

和豚もちぶたの生産者は、環境への配慮も重視しています。エコフィードの使用や、農場の環境保全活動など、持続可能な農業を実践しています。

ACCESS

豚肉通販なら佐賀県にある唐津産和豚もち豚の店 れんが亭へお問い合わせください

豚肉通販を行う当店は、佐賀唐津市に所在しており、JR唐津駅から徒歩2分と大変便利な場所にございます。 当店は養豚場の直営店として、常に美味しく新鮮な状態でお料理をご提供していますので、近隣にお越しの際にも通販にて豚肉を販売している当店へ、ぜひお立ち寄りください。
唐津産和豚もち豚の店 れんが亭写真
店名 唐津産和豚もち豚の店 れんが亭
住所 佐賀唐津市新興町193
電話番号 0955-58-8343
営業時間 11:30~14:30(ランチ)
18:00~22:00(ディナー)
定休日 月曜日(ランチは日曜日もお休みです)
最寄駅 唐津
お気軽にお電話ください
0955-58-8343 0955-58-8343
11:30~14:30(ランチ)
18:00~22:00(ディナー)
佐賀唐津市新興町193

ぜひ、お気軽にお問い合わせください。