本当に美味しいとんかつ用のロース肉をお探しなられんが亭の通販へ
遺伝子から育成環境まで徹底的に美味しさにこだわった豚肉です
とんかつにはロース肉がおすすめです。その理由もお伝えします。

とんかつ用にれんが亭のロース豚肉が最適な理由

ご自宅用や贈り物に本当に美味しいとんかつ用の豚肉をお探しですか?
美味しいとんかつの為にはとんかつに最適な旨みを持った豚肉が大事な要素になります。
れんが亭で取り扱っている豚肉はすべて自社の牧場で育てられた九州産のブランド豚「和豚もち豚」を使用しています。
他の豚肉との違いやとんかつに最適なその理由は下記をご覧ください。

旨みが凝縮された和豚もちぶたロース

脂身

旨みが凝縮、でも脂っこさが少なくあっさりしている

美味しい豚肉脂身には甘みが含まれており豚肉の美味しさを左右する重要な要素の一つです。

れんが亭で取り扱っている「和豚もちぶた」の脂身には旨みが凝縮されており、更に脂身なのにあっさりして食べやすいと年配の方やお子様、女性にも好評の豚肉です。

豚のロース肉にはこの脂身がほどよく含まれており、脂身の旨みと赤身の肉のバランスが最適なとんかつ部位です。

贈り

とんかつにヒレ肉よりもロース肉が最適な理由

とんかつに使われる部位は主に「ロース」と「ヒレ」です。
ヒレ肉の方が金額が高いので高級なイメージがありますが、ヒレ肉の方が美味しいのでしょうか?

好みの差もありますが、実はヒレ肉が高いのは1頭からとれる量が少ないため希少価値で高くなっています。

ヒレ肉はロース肉に比べて脂身がほとんどないのであっさりした味わいが好きな女性に多く好まれますが、カロリーではあまり差はありません。

これは、脂身が少ないヒレ肉は揚げた際に揚げ油を多く吸ってしまうためです。

ロース肉は元々豚の脂が多く含まれているのでそれ以上油を吸わず、旨みの濃い豚の脂が楽しめます。

特に和豚もち豚の脂身はあっさりしていると評判なので、ロース肉の方が豚肉の旨みをより味わうことができます。

ACCESS

豚肉通販なら佐賀県にある唐津産和豚もち豚の店 れんが亭へお問い合わせください

豚肉通販を行う当店は、佐賀県唐津市に所在しており、JR唐津駅から徒歩2分と大変便利な場所にございます。 当店は養豚場の直営店として、常に美味しく新鮮な状態でお料理をご提供していますので、近隣にお越しの際にも通販にて豚肉を販売している当店へ、ぜひお立ち寄りください。
唐津産和豚もち豚の店 れんが亭写真
店名 唐津産和豚もち豚の店 れんが亭
住所 佐賀県唐津市新興町193
電話番号 0955-58-8343
営業時間 11:30~14:30(ランチ)
18:00~23:00(ディナー)
定休日 月曜日(ランチは日曜日もお休みです)
最寄駅 唐津
お気軽にお電話ください
0955-58-8343 0955-58-8343
11:30~14:30(ランチ)
18:00~23:00(ディナー)
佐賀県唐津市新興町193

豚肉通販で買うならしゃぶしゃぶにおすすめの和豚はいかがですか

豚肉通販でご提供している唐津産和豚もち豚の店 れんが亭では、ロースや肩ロース、バラ、もも、小間切れ等のお肉を豊富なラインナップでお取り扱いしています。

しゃぶしゃぶ焼肉とんかつにぴったりの品を良心価格で販売していますので、ご家族とのお食事にぴったりのお肉をお探しの方がいらっしゃいましたら、ぜひ当店をご利用ください。

当店がお取り扱いしている唐津産和豚は、確かな目を持つ職人がこだわりを持って厳選した商品となっており、保湿性が高くしっとりとした肉質が絶品ですので、お召し上がりいただいた多くの方からご好評いただき、リピートしていただいています。

豚肉通販でご提供している当店は、ご購入いただいたお客様に一番美味しい状態でお召し上がりいただくために、唐津産和豚を新鮮な状態でお届けできるように努力していますので、しゃぶしゃぶ等ご自宅でお召し上がりになるのはもちろん、お中元お歳暮、大切な人のお祝い品として当店の品をお選びください。
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